小河村李二狗第127章 新品大卖招人妒暗箭袭来遇贵人

南山屯的风波暂时平息小河李记的生意越发红火。

那“山野风味”的点心成了府城人尝鲜、送礼的新宠。

尤其是用乌饭果熬酱做的“紫玉糕”和野核桃掺面烤的“千层酥”几乎天天脱销。

铺子门口常排起小队惹得对面茶馆的伙计都眼热。

人红是非多。

这日晌午赵四从县里回来脸色就不太对劲。

他把李二狗拉到后院压低声音：“二狗兄弟俺在县里听说五味斋和其他几家点心铺子联名到商会把咱给告了！” “告咱？告咱什么？”李二狗心里一紧。

“说咱……说咱用山野粗物充当点心原料败坏行业风气！还说什么不卫生有损府城体面！”赵四气得直哼哼“放他娘的屁！分明是看咱买卖好眼红了！” 李二狗皱紧眉头。

这招可比吴记抬价抢货阴险多了是从名声上泼脏水。

做吃食生意信誉最是要紧。

果然没过两天府城小报上就登出了文章虽没点名但含沙射影地说“近来有商贩以山野秽物入馔沽名钓誉”提醒“城中百姓慎食”。

一些不明就里的客人看到报纸后再来买点心时眼神就带了疑虑。

更气人的是这天竟真有个泼皮无赖拿着半块长毛的饼子来闹事嚷嚷着吃了小河李记的点心拉肚子要赔钱！引来一群人围观。

赵四火爆脾气当场就要动手被李二狗死死拉住。

刘嫂和小翠气得直掉眼泪连声辩白那不是他家的东西。

正闹得不可开交忽听一个清朗的声音响起： “这饼子恐怕不是小河李记的吧？” 众人回头只见一位身着青衫、文人模样的老先生排众而出。

他拿起那泼皮手里的饼子看了看又走到柜台前仔细看了看正在售卖的千层酥朗声道：“诸位请看小河李记的点心酥皮层次分明油光透亮用的是上等猪油。

而这块长毛的饼子用料粗糙油色混浊分明是劣质菜籽油所制且这霉斑颜色、分布也非一两日能形成。

此人分明是讹诈！” 老先生言之凿凿有理有据。

那泼皮见被识破脸色一变想溜却被看热闹的街坊堵住。

这时绸缎庄老板娘也站了出来：“俺天天买李掌柜家的点心从没出过问题！定是有人眼红使坏！” 茶馆掌柜也帮腔：“李掌柜的为人俺们这条街谁不知道？最是实在不过！” 众人你一言我一语那泼皮见势不妙灰溜溜地跑了。

李二狗忙向老先生和街坊们道谢。

一问才知这老先生竟是府学里的一位姓王的教谕平日最喜研究各地饮食风俗早就听闻小河李记的山货点心独具特色今日是特意来品尝的正好撞上这事。

王教谕尝了几样点心赞不绝口：“化俗为雅返璞归真！将山野之味融入糕点非但不是败坏风气正是匠心独具！待老夫写篇文章为你们正名！” 果然没过几日府城另一家有影响力的报纸上就刊登了王教谕的文章盛赞小河李记点心“取材自然风味独特乃食中清流”还引经据典说古时就有以野菜、花果入馔的传统。

这篇文章一出之前的谣言不攻自破小河李记的名声反而更响了！连府台大人家的厨娘都慕名而来买了几盒点心回去。

五味斋等几家见状只好偃旗息鼓。

吴掌柜更是气得牙痒痒却一时也无计可施。

危机化解李二狗却不敢有丝毫放松。

他深知这次是侥幸遇到了明白事理的贵人下次未必有这么好的运气。

他把大家叫到一起定了更严的规矩：所有山货入库前必须三道清洗晾晒；点心制作流程专人负责互相监督；每日售卖剩余的点心一律不再隔夜。

同时他让周寡妇和小翠继续研发新品但更注重精致化。

比如把紫玉糕做成小巧的梅花形状把山珍菌菇包捏成小兔模样既保留山野风味又提升了外观。

“咱不能光靠‘野’字还得有‘巧’字。

”李二狗对众人说“让人既觉得新鲜又觉得精致这生意才能长久。

” 经历了这番风波小河李记的根基似乎更稳了。

但李二狗心里清楚府城这潭水太深暗处的对手绝不会甘心失败。

他望着窗外熙攘的街市心中暗忖：是时候该主动结交一些真正能倚仗的力量了。

也许该去正式拜会一下那位仗义执言的王教谕还有一直暗中相助的郑老爹那位在衙门的女婿…… 夜色中府城的灯火次第亮起每一盏光下或许都藏着机遇与挑战。

小河李记这叶扁舟要想在这大江大河中行得稳还得把缆绳系得更牢才行。

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