舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记第123章越南开店加盟为主

河内的天空飘起了细细的雨丝仿佛给这座城市披上了一层薄薄的轻纱。

街道两旁的树木和草坪在雨水的滋润下显得格外翠绿生机勃勃。

史国栋带领着一群来自川渝地区的鱼羊鲜火锅酒楼的拓展人员踏上了这片陌生而又充满机遇的土地——越南。

他们怀揣着对美食的热爱和对事业的执着决心将川渝特色的鱼羊鲜火锅带到越南让各店火爆经营让更多的人品尝到这道独特的美食。

经过一段时间的努力史国栋的团队已经在越南取得了初步的成功。

目前林薇半年前已经在越南开设了两家先锋直营店为当地的食客们带来了正宗的川渝味道。

这两家店为史国栋进入全面拓展筑牢了基础现在这两家直营店的生意都非常火爆吸引了众多越南消费者前来品尝。

临时办公室里史国栋把青瓷茶杯往红木桌面上一磕茶沫子溅在川渝味道烫金招牌的设计图上。

林薇盯着那团深褐色污渍像盯着即将落地越南的第一颗子棋。

直营店就定河内还剑湖和胡志明市第一郡史国栋的手指在地图上戳出两个坑剩下的全放加盟三个月内我要看见越南地图被红油染透。

林薇翻开笔记本钢笔尖悬在小越仔火锅几个字上方。

去年在去莫斯科检查那里的店零下二十度的街头那家挂着斗笠灯笼的火锅店排队到凌晨俄罗斯老板娘用生硬的俄文喊小越仔火锅暖身子的模样突然清晰起来。

史总俄罗斯遇到的'小越仔'会不会......林薇问道。

怕什么？史国栋打断她抓起桌上的鱼形镇纸他们懂什么叫豆瓣发酵三年出的醇？懂什么是荣昌黑山羊配花鲢的活杀现片？他把镇纸重重压在胡志明市的位置你去越南前三个月的打点不是白干的那些卖断货的泡椒凤爪、藤椒腰片全给我写进加盟手册。

窗外的雨斜斜打在写字楼玻璃上林薇忽然想起河内街头穿奥黛的姑娘她们踩着拖鞋蹚水而过时会不会像涮在红汤里的宽粉。

林薇抵达河内的第七天在华人商会的包厢里见到了第一个意向加盟商。

陈志强把燕窝盏推到她面前金戒指在白瓷碗沿划出轻响：林小姐我在海防市开了十二年中餐馆越南人就爱那口麻辣但你的加盟费...... 陈先生见过我们在岘港试营业时的队吗？林薇打开手机视频画面里穿绿军装的士兵正和戴斗笠的老太太抢最后一份毛肚那些卖得最好的菜都是我们用三个月时间测出来的——黄颡鱼比草鱼多卖三成带皮羊肉比净肉更受欢迎。

包厢门被推开时陈志强正用笔圈加盟合同里的装修补贴条款。

一个穿格子衫的年轻人举着手机站在门口屏幕上是小越仔火锅的加盟广告：林小姐他们说能教越南人做四川泡菜。

林薇瞥了眼屏幕里穿旗袍的越南老板娘忽然笑出声：你让她把泡姜切开看看我们的老坛水是从重庆荣昌运过来的五年的母水比茅台还金贵。

她抽出一份检测报告你问问'小越仔'他们的辣椒敢不敢拿去测农残？年轻人的手指在手机屏幕上顿住包厢外传来摩托车驶过的轰鸣声。

林薇给自己续上茶看着杯底沉浮的茶叶：陈先生华侨在越南做生意靠的不是价格低是心里那杆秤。

大部分加盟店开业后第一个月过去胡志明市直营店的营业额刚破纪录林薇就接到了加盟商的电话。

阮文雄在电话里吼得震耳欲聋背景音里夹杂着摔盘子的脆响：林小姐！你们的底料怎么回事？越南人说太麻了！林薇赶到平阳省的加盟店时后厨正堆着半箱没开封的藤椒。

阮文雄的妻子用围裙擦着手：昨天有客人吃了两口就吐了说像吞了电鳗。

把你们的点菜单给我看看。

林薇翻开菜单发现所有菜品都标着特辣。

她忽然想起培训时阮文雄总说越南人什么辣都能吃当时他正往牛肉丸里加小米辣。

去市场买五十斤青柠回来。