穿成小农女带爹娘分家吃香喝辣第174章 宠孩子

他疑惑的瞪大了眼睛一脸不解不晓得两人搓这地瓜作甚这地瓜不是切块后煮稀粥便可哪用得着这般费劲。

吴氏看着江枝和江莲衣蹲在木盆边上忙的头也不抬便和江富贵解释了一番。

听到江枝想要做新吃食江富贵倒是并不觉得江枝浪费粮食反而高兴不已江枝每回要做新吃食那可都好吃的紧这下又有口福了呢。

不过就是一背篓的地瓜闺女想要吃便吃了吧这又不是要日日这般而且等自家这批鸭子养大便能卖了换银子到时候自家就有进项。

能买不少地瓜呢这地瓜是吴氏同村子里其它人家买回来的价钱也不贵想吃就吃吧。

江富贵也是个宠孩子的若是在村子里旁的人家那多烤两个地瓜可都要被训一顿不可他却也只是笑了笑由着江枝和江莲衣去忙活。

甚至放下手里的东西顾不上自个忙活了一天身子早就乏了还朝江枝开口询问想要帮忙。

“阿爹不用不用您先歇一会儿我同小姑也都忙活的差不多了。

” 这最费功夫的便是将地瓜都搓成粉接下来便好弄多了呢。

江枝让江莲衣去找来一大块干净的纱布两人找来架子将纱布绑在木架上开始将方才搓出来的地瓜粉过滤一遍。

江莲衣在一旁负责将搓出来的地瓜粉一勺一勺的舀进纱布网中江枝则不断的摆动让地瓜粉随着汁水和纱布一遍遍的过滤出来。

再接着舀了一瓢清水泼了上去进行二次过滤最后拽紧纱布小心翼翼的拧干水分这滤粉便完成了将剩余的地瓜渣子倒入木盆中。

这可不能浪费这滤出来的地瓜渣子不仅能吃而且还能用来喂鸡喂鸭江枝丝毫不会浪费全都留了下来。

而过滤出来的汁水此时已经装了满满一个大木盆江枝拿来一张洗干净的竹席盖到木盆上方以防夜里有小虫或者树叶飘进来。

今日这地瓜粉便已经都做好了就留在院子里等着沉淀一个晚上只等明日再来瞧瞧。

江枝和江莲衣忙活了半日晚饭也没怎么多吃便只是就了些酱菜喝了碗稀粥便歇下。

次日一早。

江枝起身时院子里早就没有了江富贵的身影不用想就知道指定又是跑自家池塘边忙活去了。

江莲衣看见江枝立即起身跑了上去昨日她们一道忙活的地瓜粉已经放置了一晚上她可是好奇的很可是江枝没起来她便老老实实的等着。

也没自个去瞧瞧院子里那放置的木盆里的地瓜粉如何了生怕自个一个不小心给弄坏了可就遭了这可是她们辛辛苦苦给做出来的。

“阿娘呢？” 江枝只见着江平安正在竹床上一个人抱着布偶玩得高兴左右瞧了瞧也没见着吴氏的身影不由得朝江莲衣询问了一句。

“哦二嫂去菜地里了正好现在菜地里的豆角长的可多了二嫂说都摘回来腌酸豆角你做那个什么烤苕皮不是用的上嘛。

” 听到这话江枝不由得嘴角微微上扬昨日吃晚饭的时候她就提了一嘴需要用酸豆角正好厨房里之前腌的都快要吃光了。

没想到今日这一大早吴氏便去菜地里说要摘豆角回来做酸豆角就因为江枝提了这么一嘴。

两人正说着便看到江富贵和吴氏一道进了院子江富贵手里正抱着的正是满满一大篮子的豆角瞧着这模样吴氏怕是将菜地里的豆角都给摘光了吧。

“阿枝你起了呀正好我摘了这些豆角回来等会儿全都腌制成酸豆角你就放心用。

” 吴氏笑呵呵的摆了摆手生怕江枝瞧见厨房里那剩余不多的酸豆角舍不得用等会儿将这些都腌制了怎么着也得有个一罐子足够吃上许久的。

江枝一听这话微微一愣随即扬了扬唇朝吴氏笑眯眯的点了点头。

随即便转身去洗了个脸便先去院子将盖在木盆上的竹席掀开打算先瞧瞧这放置了一晚上的地瓜粉是否已经沉淀好了。

江枝抬起木盆的一边仔细看了看觉着应当差不多了之后伸手拿过水漂开始一瓢一瓢的去掉上面的浮水直到木盆的水逐渐见了底。

露出沉淀在最下面白色的地瓜浆粉江枝伸手抬起木盆将盆底里最下边剩余的一点点浮水倒了个干净。

“阿枝这样便成了吗？” 江莲衣蹲在一边看的一脸惊奇没想到昨日一背篓的地瓜现如今变成了这样。

江枝摇了摇头没有说话而是接着又往木盆里舀了一盆清水。

光这样还不行呢还得接着洗粉。

等木盆里舀满了清水江枝拿着水瓢伸进木盆中开始来回不停的搅动方才还清澈见底的清水此时又和木盆下边的地瓜粉混在一块。

整个木盆中的水变成了如牛奶一般的奶白色看着倒是有些诱人真想喝上一口。

江莲衣看着江枝的动作将她的每一个动作都记在脑海中她为人聪明只需要看上一遍等下一回再做这个的时候她便能学成个七七八八了。

看着木盆里的浆水已经差不多了江枝扯过方才的竹席再次盖在木盆上边等着木盆里的地瓜浆水再次沉淀。

干完这些之后江枝这才缓缓起身拍了拍手上的灰这便差不多了。

接着回了堂屋吃早饭再去准备烤苕皮要用到的配菜。

江枝搓了搓手此时愈发有些兴奋想到再过一会儿便能吃到香喷喷的烤苕皮脚下的步子不由得加快了几分。

江枝依照自家有的东西准备好了酸豆角切了葱花还有腌制过的酸萝卜若是还有午餐肉或者火腿那就更香了。

不过这里实在没有这些东西江枝便打算放些炒香的鸡蛋试试应当也能代替说不定会有不同的惊喜呢。

将东西都准备妥当江枝转身出了院子扯开木盆上边的竹席。

看着木盆里的浆水已经沉淀的差不多了便卷起袖子半蹲下身子将木盆里的水小心翼翼的倒了个干净。

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