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更新时间:2025-12-17

穿成小农女带爹娘分家吃香喝辣第76章 招牌菜

接着正色道: “姑娘做的这菜果真不错确实是难得的美味就算我这后厨的大厨都比不上。

” 钱掌柜朝江枝竖起了大拇指满脸的称赞丝毫没有打压的意思。

“你今日带来的干笋多少银子我都买下了。

” 掌柜的看到江枝他们背篓里的干笋也就半个背篓这便算他自儿买下来带回家去吃就成这桃源居用这点量怕是也不够啊。

这反应和江枝料想的差不多不过方才进到酒楼之后江枝心里生出一个新的法子或许能将家里晒干的那些干笋全都卖出去。

说不定运气好一些等到了明年自家也能将笋干卖给桃源居呢。

钱掌柜这话说了好一会儿却是没见到江枝出声只见江枝此时低着头嘴角微微抿紧不知道在想些什么。

在一旁的江宴轻咳一声提醒后这才回过神来顿时抬起头朝钱掌柜轻声笑了笑开口道: “多谢钱掌柜了。

” 话音一转接着出声询问起来: “不过.....我有一个疑问不知道当不当问?” 听到江枝的话钱掌柜顿时微微有些吃惊心里暗暗想着。

这小姑娘今日不是要来这些干笋的吗自儿已经应了下来她这是还想问什么呢。

虽然心里有些疑问钱掌柜瞧着江枝手艺好而且进了桃源居后一直笑意盈盈的模样。

对她印象倒是极好此时也没计较她的话顺着她的意思点了点头。

见到钱掌柜应和了下来江枝清了清嗓子便带着些疑惑开口道: “这时候应该正是饭点​不知道这.....客人却没多少?” 这实在是太令人奇怪了而且能开在永宁街上这么大的一个酒楼正是饭点的时候却没几个客人这真的不正常。

而且江枝还想着将自家的干笋卖给桃源居呢若是能长期和桃源居合作自家日后可就不愁买银子买粮食了。

若是这桃源居生意不好那她心里打着的那点子主意可就没了自儿也挣不着银子不是若是能够双赢岂不是皆大欢喜。

江枝话音刚落不仅是站在边上的小二一脸尴尬之色就连钱掌柜也有些面露难色似乎江枝问了一个什么了不得的问题似的。

江宴此时也看出了气氛不对赶紧打起了圆场。

“抱.....抱歉我小妹要是有什么问的不对的还希望钱掌柜多多包涵。

” 看到钱掌柜神色有异江宴此时心已经提到了嗓子眼就生怕江枝问的话惹怒了钱掌柜等会儿将他们都赶出去可如何是好。

方才钱掌柜已经应下答应买下他们今日带来的干笋可别待会儿生出什么事端来。

听到江宴的话看出来他此时的紧张钱掌柜顿时反应过来。

连忙朝他摆了摆手带着一丝苦笑看向江枝稍稍思虑了一会儿这才开口道: “看来姑娘也看出问题来了唉......” 钱掌柜做这行这么些年看人向来很准江枝看着虽说年纪小。

不过却有这个手艺而且看起来心思也不似这个年纪自己就算有心想瞒也瞒不住。

而且这桃源居现在的情况不用出去打听光是看现在这稀稀拉拉的几个客人猜也能猜出几分原因来也没什么好闭口不谈的。

“实不相瞒从前我们桃源居的生意还是不错的不过几个月之前万香楼将我们后厨的大厨给挖走了至此之后生意便是一落千丈。

” 万香楼也是兰溪镇上另一家大酒楼和桃源居向来不对付没想到却背地里使了手段将桃源居原本的大厨挖走这下原本桃源居的老客也几乎都被带走。

而他们一时间也没法找来合适的厨子再说了那些老客都习惯了原来厨子的招牌菜现在他们想要重新再来可没那么容易。

江枝抬头朝四周看了看一楼大堂内吃饭的客人不多却都频频朝他们这边看过来似乎对桌上这两道菜很感兴趣。

江枝一手轻点桌面心里暗暗琢磨起来盘算着如何开口。

半晌过后江枝再次朝钱掌柜轻声开口道: “钱掌柜您觉得今日我做的这两道菜如何?” 钱掌柜被江枝的话问的一怔他似乎永远也猜不到江枝下一句会问出什么话来确实每一句都大大出乎他的意料之外。

他没想到自己这么大把年纪了而且做掌柜这么多年看过的人不计其数此时却有些猜不透江枝的心思。

想到这钱掌柜不由得有些苦笑自己怕是真的老了连一个小姑娘都看不透。

“色香味俱全就算是在京都府城也是能排的上号的。

” 早年间钱掌柜走南闯北到过京都去过府州各个酒楼的特色菜品也都能细数一番江枝今日做的这两个菜就算桃源居原来的厨子也比不上。

若是..... 钱掌柜心里突然生出一个连他都觉得有些不可思议的想法...... 若是眼前这姑娘能来做他们桃源居的大厨那他们酒楼里的生意定能更胜从前。

只是...... 他真的是病急乱投医了这么个小姑娘就算他开口对方也不可能应下这个事来她家里人也不可能同意的不是。

钱掌柜有些无奈的摇了摇头好不容易看到一点希望却又有些无可奈何。

钱掌柜这话顿时让江枝满意的点了点头这正是她想要问的话有了钱掌柜这句话她等会儿要提的事应当更有把握。

江枝勾了勾唇角接着开口道: “若是做为桃源居的招牌菜掌柜的觉得如何?” 每个铺子都会有自己的招牌菜而这招牌菜向来都是大厨不外传的手艺。

所以桃源居原来的厨子被别的酒楼使了手段挖走之后这桃源居的生意才这般一落千丈。

要知道客人上门吃饭都是冲着这酒楼里的招牌菜来的所以现在桃源居正是饭点却没几个客人便说的通了。

招牌菜! 钱掌柜又一次被江枝的话震惊到了他实在是跟不上江枝的节奏永远猜不透江枝下一句话是要说出什么惊人的话来。

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