庆功宴的喧嚣持续到深夜炭火的余温尚未散尽铜锣湾的晨雾又给默宴蒙上一层薄纱。
陈默在店里清点着前夜的营收小结巴趴在桌上睡得正香嘴角还沾着昨夜的烤酱。
店门被轻轻推开风铃叮当作响。
打烊了。
陈默头也不抬。
我是来送请柬的。
温婉的女声让他抬起头。
门口站着个穿藕荷色旗袍的女子身段窈窕发髻高挽眉眼间带着江南水乡的柔美。
她递来一张素雅请柬纸质特殊泛着淡淡竹香。
三日后拙政园设宴恭候大驾。
女子微微欠身暗厨苏青瓷。
这个名字让陈默心中一凛。
他接过请柬上面用毛笔小楷写着时间地点落款处印着个青花瓷纹样的印章。
暗厨是什么?小结巴不知何时醒来揉着眼睛问。
苏青瓷浅笑:一个古老的厨艺流派专精失传菜式。
陈先生连胜倪家引起了我们的注意。
她转身离去时旗袍下摆绣着的青花瓷图案在晨光中泛着冷光。
陈默立即联系玛塔得到的消息令人不安:暗厨是国际美食界最神秘的组织成员都是顶尖厨师但行事诡秘。
最近三个月他们在世界各地挑战知名餐厅败者都神秘消失了。
消失?小结巴紧张地抓住陈默的胳膊。
不是死亡是...味觉失灵再也尝不出味道。
这时陈浩南和山鸡匆匆进来脸色凝重。
昨夜有三个摊主味觉失灵了。
陈浩南说都说睡前吃了陌生人送的甜品。
山鸡补充:更怪的是今早所有海鲜供应商都拒绝给我们供货说有人高价包圆了。
一连串的变故让气氛紧张起来。
陈默翻开《林氏食经》在最后一页找到了关于暗厨的记载: 暗厨一脉起源于明代御厨专司诛心宴。
其厨艺登峰造极然心术不正以食控人慎之戒之。
旁边还画着个青花瓷图案与请柬上的一模一样。
三日后苏州拙政园。
宴会设在荷花池畔的水阁中宾客寥寥除了陈默和小结巴只有几个面容模糊的老者。
苏青瓷亲自布菜一道道精致如艺术品的菜肴让人不忍下箸。
踏雪寻梅她指着一道白玉为盘、红梅点缀的菜品请品尝。
小结巴刚要动筷陈默按住她的手:慢着。
他取出银针试毒银针毫无变化。
苏青瓷轻笑:暗厨不用毒我们用。
陈默尝了一口瞬间仿佛置身雪后梅林冷香扑鼻。
这味道之美让他几乎落泪。
但紧接着一阵刺痛从舌尖传来味蕾像是被冻结了。
你在菜里加了什么?他强自镇定。
冰魄粉极北冰原的特产。
苏青瓷依然微笑能暂时麻痹味觉让食客更专注感受食物的。
她又端上一道荷塘月色这次小结巴学乖了只小小尝了一口却立刻脸色绯红眼神迷离。
我、我好像恋爱了...她痴痴地看着陈默。
这道菜能唤醒人最美好的情感记忆。
苏青瓷解释现在陈先生还认为美食只是味道吗? 接下来的菜肴各具神奇效果:有的让人悲从中来有的让人豪情万丈有的甚至让人产生幻觉。
宴席尾声苏青瓷亮出真正的目的:加入暗厨你能学到这些失传技艺。
代价呢?陈默问。
永远离开铜锣湾为暗厨服务十年。
小结巴立刻跳起来:不行! 苏青瓷看都不看她:陈先生你的天赋不该浪费在街头小摊。
回程的飞机上小结巴一直闷闷不乐。
你、你不会答应她吧?她小声问。
陈默望着窗外的云海没有回答。
当晚更严重的事情发生了——肥佬强和其他五个摊主彻底失去味觉连辣椒和糖都分不清了。
是那些海鲜!肥佬强哭诉昨晚的烤虾有问题! 陈默检查剩余的海鲜发现上面撒着极细的白色粉末与苏青瓷使用的冰魄粉相似。
他们在逼我做决定。
深夜陈默独自在厨房研究《林氏食经》试图找到对抗暗厨的方法。
小结巴端着宵夜进来眼睛红肿。
你都要走了还研究这些做什么? 陈默愣住:谁说我要走? 你白天的表情...明明就是心动... 陈默放下书认真看着她:阿细你知道我为什么喜欢烧烤吗? 因、因为赚钱? 因为烟火气。
他望向窗外热闹的夜市你看每个摊位都亮着灯每个人都在为生活努力。
这才是真实的味道。
小结巴似懂非懂。
暗厨的菜再好吃也是虚幻的。
陈默拉起她的手而这里的每一串烧烤都连着真实的人生。
就在这时门外传来掌声。
苏青瓷不知何时站在门口脸上带着讥诮。
好一番高论。
那如果我说不加入暗厨就让整条街的人失去味觉呢? 陈默平静地看着她:你可以试试。
苏青瓷冷笑一声转身离去。
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