皇叔我真不想当皇帝啊第298章 御膳房的烤翅秘方

八月初四的辰时东宫庭院的晨光落在烤架上炭火泛着暖红的光小桃正把新磨的孜然粉倒进锡罐香茅混着椰蓉的气息飘在风里刚够勾人馋虫。

院门口突然传来脚步声萧砚抬头一看是御膳房的刘总管——他捧着个深棕色牛皮纸包快步走过来额角还沾着点赶路的薄汗。

“世子可算赶上您烤翅了！”刘总管把纸包递过来语气带着笑“这是御膳房传了三代的烤翅秘方里面加了蜂蜜和陈酿桂花陛下特意让我送来说您试试肯定比之前的更鲜。

” 萧砚赶紧接过纸包指尖触到纸面的纹路打开一看——里面是张泛黄的宣纸上面用小楷写着配料比例：“蜂蜜三钱、桂花两钱、生抽一勺腌渍一个时辰烤时刷三遍蜜糖”字迹工整还标着“御膳房专供”的朱印。

“陛下还说您要是觉得甜能加半勺盐中和”刘总管凑过来补充“上次庆功宴您吃烤翅时皱了下眉陛下记着呢特意让我嘱咐这句。

” 萧砚心里一暖赶紧让小桃按秘方调腌料。

小桃麻利地舀出蜂蜜、撒上桂花和之前的香茅腌料混在一起拌匀后把鸡翅浸在里面时不时用筷子翻搅让每块肉都裹上料。

等腌够一个时辰萧砚夹起一串鸡翅架在炭火上。

油脂滴在炭上“滋啦”声格外清亮他按秘方说的每烤一会儿就刷遍蜜糖烤翅渐渐泛出琥珀色桂花的甜香混着肉香飘得满院都是。

“先烤一串您尝尝！”萧砚把烤好的鸡翅递给刘总管。

刘总管咬了一口翅皮酥脆肉里带着桂花的清甜蜂蜜的香一点不腻他眼睛一亮连连点头：“比御膳房烤的还香！陛下没看错人这秘方到您手里才算真用对了！” 萧砚笑着也咬了一口——桂花的甜渗进肉里和孜然的咸香刚好搭确实比之前的配方更有层次。

他刚要说话脚边突然传来“嘎嘎”的叫声低头一看是大白蹲在那儿仰着脖子盯着烤架尖喙还时不时蹭他的裤腿。

“这鹅比陛下还馋！”刘总管看得直笑从袖里摸出块翅尖（刚才路上特意带的）递到大白面前“知道你等着吃给慢点开别烫着。

” 大白立刻叼过翅尖仰着头咽下去又凑过来蹭刘总管的手叫声软乎乎的像是在道谢。

萧砚无奈摇头：“它现在每天就盼着我烤翅早上天不亮就蹲在烤架旁比小禄子起得还早。

” 刘总管帮着萧砚翻烤翅突然想起什么压低声音说：“对了世子下个月初三是陛下的生辰陛下跟我说想在东宫办场烤翅宴请文武百官来尝尝让您当主厨。

” 萧砚愣了愣随即笑着点头：“肯定办好！到时候我多备点秘方腌料再烤些烤鸭、烤肠让大家吃个够也让陛下高兴高兴。

” “陛下就等您这句话呢！”刘总管笑得更欢了“我回去跟御膳房说到时候多送点新鲜的鸡翅、蜂蜜保证不耽误您的事。

” 两人说着话烤架上的翅子已经堆了满满一盘。

萧砚让小桃拿出两个描金食盒把烤好的翅子装进去：“小桃你把这两盒送进宫给陛下尝尝就说按秘方烤的让他提提意见。

” 小桃接过食盒快步往东宫门口走大白还跟着送了两步像是在确认翅子是不是真的给皇帝送的。

刘总管看着这一幕忍不住打趣：“这鹅连陛下的份都惦记以后烤翅宴得给它留个前排位置让它看着您烤。

” 萧砚笑着应下又烤了一串翅子递给大白：“今天赏你两串别总跟着小桃跑等会儿还要给大将军留一串省得它又跟你抢。

” 大白叼过翅子蹲在旁边慢慢吃刘总管也站起身：“世子我得回御膳房了还得准备明天的食材烤翅宴的事咱们后续再细聊。

” 萧砚送刘总管到院门口看着他走远才转身回到烤架旁。

辰时的阳光越来越暖烤翅的香气裹着桂花的甜飘满东宫庭院。

他拿起一串烤翅咬了一口——有秘方有大白还有即将到来的生辰烤翅宴这样的日子比任何时候都踏实。

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