就在全村人都快被馋疯了的时候姜家厨房里的“交响乐”才刚刚进入最高潮! “娘!快!放豆豉!” 随着姜小芽一声令下柳氏将那坛子散发着浓郁酱香的豆豉尽数倒入了翻滚着红油的铁锅之中! “刺啦啦啦——” 这一次的声音比之前任何一次都要响亮! 豆豉的咸香辣椒的辛香大蒜的焦香还有十几种香料与菜籽油融合后的复合醇香…… 所有的味道在这一刻于滚烫的油锅中发生了惊人的化学反应! 它们互相碰撞、彼此交融最后升华成一股难以用语言形容的、极具侵略性的霸道奇香! 如果说之前的香味只是一只无形的手在轻轻撩拨你的味蕾。
那么现在的香味就是一场美食的海啸瞬间冲垮了你所有的理智防线将你彻底淹没! “咕噜……” 柳氏看着锅里那红亮翻滚咕嘟咕嘟冒着泡的酱料忍不住狠狠地咽了一大口口水。
她的大脑已经一片空白完全被眼前这神乎其技的一幕和这霸道绝伦的香味给震慑住了! 她这辈子做的饭加起来都没有今天一天闻到的香味多! 而创造出这一切的竟然是她那个才三岁半的宝贝闺女! 神了! 真是神了! 她家芽芽怕不是天上的食神仙女下凡吧?! 姜小芽可没空理会娘亲的震惊她正全神贯注地盯着锅里的火候。
“娘火小一点对用小火慢慢熬!” “拿锅铲要不停地搅动不然会糊底的!” 在她的指挥下柳氏机械地操控着火候和锅铲。
随着水分的蒸发锅里的酱料变得越来越浓稠颜色也从鲜红变成了诱人的红棕色。
红亮的油包裹着每一颗饱满的豆豉和辣椒碎在火光下闪烁着令人心醉的光泽。
又熬了足足半个时辰直到酱是酱油是油酱香和辣味完美融合在一起。
姜小芽才终于长舒一口气奶声奶气地宣布:“好了!大功告成!” 柳氏累得满头大汗但一双眼睛却死死地盯着锅里充满了兴奋和期待。
姜小芽拿起一个干净的汤勺小心翼翼地舀了一小勺那红亮的辣酱上还挂着油珠往下滴着红油。
她仔细地吹了吹吹散了那股灼人的热气然后像献宝一样递到了柳氏的嘴边。
“娘你快尝尝!我们家的发财宝贝!” 柳氏看着眼前这勺红得发亮的东西说实话心里有点打鼓。
她从小就不太能吃辣光是闻着这股味道她都觉得喉咙里有点火烧火燎的。
但看着女儿那双亮晶晶充满了期待和骄傲的眼睛她根本不忍心拒绝。
罢了!就算是毒药为了闺女她也吃了! 柳氏心一横眼一闭张开嘴将信将疑地尝了一口。
下一秒。
她的眼睛猛地瞪大了!瞪得像铜铃! 轰——! 一股无法形容的极致美味像一道惊雷在她的味蕾上瞬间爆炸开来! 首先是那股浓郁到化不开的豆豉咸香瞬间唤醒了所有的味觉细胞! 紧接着一股酣畅淋漓的香辣伴随着焦香的蒜蓉席卷而来但这股辣意却并不像干辣椒那样单调呛人它辣得有层次辣得有内涵辣得恰到好处仿佛给你的舌头做了一场热烈的按摩! 最后是那十几种香料融入红油后的复合醇香在口中久久回荡回味悠长! 辣!香!咸!鲜!醇! 几种看似矛盾的味道在这一刻被完美地融合在了一起! 好吃! 这也太好吃了吧! 柳氏感觉自己整个人都像是要飞起来一样!她活了三十年从来不知道这个世界上竟然还有如此颠覆性的神仙美味! 这哪里是什么酱料?这分明是能让人把舌头都吞下去的灵丹妙药啊! “娘?娘?你怎么了?”姜小芽看着自家娘亲那一副被雷劈了的表情有点担心地晃了晃她的胳膊。
柳氏猛地回过神来她一把抓住姜小芽的肩膀激动得语无伦次:“芽芽!我的好闺女!这……这是什么神仙东西?也……也太好吃了吧!娘这辈子都没吃过这么好吃的东西!” 她这个平时滴辣不沾的人在尝过一口之后竟然控制不住地想再来第二口!第三口! 姜小芽看到娘亲的反应得意地扬起了小下巴狡黠一笑:“娘这叫豆豉辣酱!怎么样?我没骗你吧?” “没骗!没骗!”柳氏连连点头她看着那满满一大锅色泽红亮的辣酱眼神里迸发出了前所未有的光芒那是一种叫做“野心”和“希望”的光芒! 她一把抢过姜小芽手里的汤勺又舀了一大勺这次她直接跑出厨房不由分说地塞进了正在院子里劈柴的夜君离嘴里。
“小夜!你快尝尝!咱家芽芽做的神仙酱!” 夜君离猝不及防被塞了一嘴。
那股霸道的美味瞬间席卷了他的口腔。
饶是他吃过无数山珍海味也从未体验过如此直接、如此酣畅淋漓的味觉冲击! 他那张千年不变的冰山俊脸上再次出现了震撼的表情! 姜小芽看着这一幕笑得像只偷了腥的小狐狸。
她的小脸上闪烁着运筹帷幄的自信光芒。
她仿佛已经看到无数的银子正挥舞着翅膀向她家滚滚而来。
哥哥在前方考取功名光耀门楣; 她在后方建立自己的商业帝国富甲一方! 她叉着腰对着天空用只有自己能听到的声音豪情万丈地宣布: “我们家的好日子这才刚刚开始呢!” 喜欢穿成炮灰小可怜?赶山全家暴富!请大家收藏:()穿成炮灰小可怜?赶山全家暴富!20小说网更新速度全网最快。
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