穿越了不慌我有豆包AI第82章 压缩饼干

“预膳坊”的“鱼香肉丝”在悦来酒庄一炮而红订单络绎不绝清风寨内一派热火朝天。

陈宇并未满足于此他趁热打铁结合山寨物产又陆续写出了“蘑菇烧肉”、“酸辣笋丝”等几样新菜谱让“预膳坊”的规模日益扩大。

看着库房渐满账本生辉连钱老抠那张惯常紧锁的眉头都舒展了许多。

陈宇躺在议事堂外廊下的摇椅上指尖轻轻敲着扶手抿着杯中微温的枸杞茶思绪早已飘远。

“热菜供应算是稳了……干粮​类咋做呢？” 他暗自思忖： “酒楼需要的是美味便捷但长途跋涉的人群需要的是能救命的东西——重量轻、体积小、耐存放、顶饿扛时候最好还不用生火加热……开袋即食的速食……” 他脑海里闪过前世的泡面、面包、薯片但随即又一一否定。

油炸面饼需要精炼油和脱水工艺现代面包离不开高效酵母和精细面粉薯片更需专门的切片和油炸设备……在这古代山寨条件实在有限。

“唉巧妇难为无米之炊啊……” 想的脑仁疼陈宇索性放下茶杯起身决定去山下的“收费站”转转既是散心也看看实际情况或许能触发些灵感。

信步来到山隘口的“收费站”正值晌午烈日当空。

一队满载货物的商队刚刚缴纳了“过路费”人马俱疲地在休息区歇脚捧着寨里提供的免费清水或金银花茶牛饮。

商队的领头是个皮肤黝黑、满脸风霜的精瘦汉子他擦着汗对值班的弟兄抱怨道： “这位兄弟你们这服务站想法是真不赖！有口水喝能喘口气。

就是……这前不着村后不着店的鬼地方俺们带的干粮早就啃得差不多了肚子饿得直打鼓！你们这儿要是能有​点现成的、顶饿的吃食卖哪怕价钱贵些俺们也认了！总比空着肚子赶路强啊！” 值班的弟兄是个直肠子闻言苦笑着摇头： “掌柜的您这话说的……咱这儿啊咳说白了场面弄得再光鲜根子上还是……嗯您明白的。

开火做饭、摆摊卖吃食？动静太大太扎眼了咱也得避避风头不是？” 说者无心听者有意！一旁的陈宇如同被一道闪电劈中猛地站定！ “重量轻、体积小、耐存放、无需加热、顶饱扛饿……”他喃喃自语眼睛越来越亮。

“压缩饼干！我怎么把这家伙给忘了！前世野外生存、军用的必备品啊！” 他再也按捺不住心中的激动也顾不上什么散心了转身就往山寨方向飞奔而去速度快得让那商队领头和值班弟兄都愣在原地面面相觑不知这位看起来文文静静的“先生”为何突然如此失态。

一溜烟冲回自己的小屋反手插紧门栓陈宇迫不及待地掏出贴身珍藏的豆包指尖因兴奋而微微颤抖。

“豆包豆包！在古代现有条件下如何制作类似‘压缩饼干’这种高能量、便携、耐储存的干粮？要最简单、最可行的方案！” 豆包的光芒平稳地闪烁着略带调皮的电子音在陈宇耳边响起：...... 陈宇聚精会神地“听”着脑中飞快地记忆着每一个步骤和要点。

待豆包“讲解”完毕他心中已有腹案。

事不宜迟他立刻找来孙小猴和几位手脚麻利、口风紧的“预膳坊”核心人员搬来粟米粉、猪油、蜂蜜和细盐等物又让寨中木匠紧急赶制了几个厚实沉重的方形木模。

在陈宇的亲自指挥下一场“食品实验”开始了。

他们将炒香的粟米粉与融化的猪油、温热的蜂蜜、细盐混合加入极少量的水揉成一个极其坚硬、几乎捏不动的面团。

“对！就要这么干！水分越少越耐放！” 陈宇一边帮忙用力揉搓一边强调。

接着将干硬的面团填入木模盖上木板再压上沉重的石臼几个壮汉轮流用木槌拼命捶打压实！“用力！压得越实越好！” 陈宇在一旁鼓劲额角见汗。

最后将压成硬砖般的饼坯放入特制的厚铁吊锅内用极小的炭火慢慢烘烤目的不是烤熟而是彻底烘干内部每一丝水分。

整个过程持续了近两个时辰期间香气混合着焦香隐隐飘出。

当铁锅冷却陈宇小心翼翼地将那几块灰褐色、巴掌大小、寸许厚、入手沉甸甸、敲起来“邦邦”作响的“砖头”取出来时周围的人都屏住了呼吸。

“陈……陈先生这……这东西真能吃？” 一个帮厨的妇人忍不住小声问道这玩意儿看着跟砌墙的土坯没啥两样。

陈宇笑了笑没说话拿起一块运足力气才“咔吧”一声掰下核桃大小的一块。

他放进嘴里没有咀嚼而是用口水慢慢润湿软化一股混合着麦香、油香和淡淡甜咸的味道在口中弥漫开来虽然口感粗糙得像在含一块砂轮但那股扎实的饱腹感却做不得假。

“成了！”陈宇眼中闪过喜色。

接下来就是最重要的活体测试环节！ 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。