入口的瞬间一种从未体验过的复合味道在舌尖炸开。
肉丝的滑嫩、木耳的爽脆、笋丝的鲜甜裹挟着浓郁的酸甜酱汁带着一丝隐隐的辣意作为底色霸道地侵占了他的味蕾。
这味道陌生刺激却意外的……不令人讨厌。
接着他拿起汤匙舀了一勺那清澈却香气四溢的鸡汤。
汤水入口温润甘甜雪莲特有的清冽药香完美地融入了鸡汤的醇厚之中毫无冲突反而更添一层清雅的回味。
这汤显然花了心思并非寻常炖品。
花满楼安静地吃着脸上看不出太多表情。
花平在一旁侍立手心却捏了一把汗。
直到看着少爷将两道新菜都尝了不少才悄悄松了口气。
然而这只是开始。
接下来的日子花满楼的餐桌上仿佛开启了一场无声的蜀地风味巡礼。
第二天是一盘红艳油亮、豆腐嫩滑如脂、肉末酥香、花椒与辣椒的辛香气息霸道地弥漫在整个饭厅的麻婆豆腐。
第三天换成了色泽油润、肉质鲜嫩、青红辣椒丝与豆豉爆炒出的咸鲜火辣的“辣椒炒肉”那锅气十足的味道充满了市井的烟火气。
(别问这个时候怎么有辣椒花椒女主来了为了改善自己口味找人大批量种植然后传播出去了!) 第四天则是一盆红亮油汤、雪白的鱼片若隐若现、上面铺着薄薄一层花椒碎和一点干辣椒段、散发着麻辣诱惑的“水煮鱼”。
那翻滚的热油裹挟着椒麻香气简直是对嗅觉和味觉的双重冲击。
第五天是壳红肉弹、裹着金黄蒜蓉与一些鲜红辣椒碎、咸鲜香辣扑鼻而来的“香辣虾”。
而每一天无论主菜如何变换雷打不动地都有一盅精心炖煮、散发着雪莲清甜与鸡汤醇厚的雪莲鸡汤。
如同激烈乐章中一段温婉的间奏静静摆放在花满楼的手边。
花平每次端上这些菜都像捧着烫手山芋绞尽脑汁编造理由: “少爷今天……今天是东街新开了个蜀地馆子我去尝了尝觉得味道还行就给您打包了一份!” “少爷老张头那亲戚……嗯又露了一手!” “少爷今天这鱼……是码头刚到的鲜货我想着换个做法……” 起初花满楼还会平静地问一句“今日又是何新菜?” 后来他索性不再问了。
他只是沉默地拿起筷子精准地夹向那些散发着浓烈异香的菜肴。
他的动作依旧优雅从容。
但花平却敏锐地感觉到少爷吃饭时那份惯常的宁静里似乎多了一点不易察觉的……专注? 花满楼心中如明镜一般。
花平那些拙劣的借口如何能瞒得过他? 这每日变换、地道得无可挑剔的蜀中风味。
这日日不辍、明显带着调理与关怀意味的雪莲鸡汤。
除了隔壁那位新搬来的风晴雪风小姐还能有谁? 风晴雪以这种方式悄然无声地介入了他的生活。
用最直接、最烟火气的方式宣告着她的存在。
用蜀地的热辣与浓烈温柔而含蓄的向花满楼宣告她来了。
没有言语没有见面只有这一道道承载着地域印记与心意的菜肴。
花满楼夹起一块裹着红油的虾肉送入口中。
咸鲜、香辣、蒜蓉的浓香在口中交织带来强烈的刺激感。
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