边关小厨娘将军来碗热汤第489章 别人赶路吃苦他们赶路享福

第二天队伍在戈壁中持续前行。

就像萧天翊提前给林薇薇讲的一样这里的环境恶劣的不行如果不是马车和装备精良他们会被严重消耗体力和耐心。

今天的午饭林薇薇没有再做大乱炖她要做既省事还能填饱肚子的酸辣面片汤。

萧天翊会在十一点左右停下赶路寻找一处合适的地方方便她做饭。

林薇薇让风进帮忙把一大包面粉搬下来教风进和面。

风进虽然手不巧但是力气大和面速度很快比她和翠儿两人和的面量都大。

“可以了。

” 看到风进和出来的一大盆面林薇薇在盆上盖上湿布让面团醒上一醒她转身开始炮制汤底。

萧天翊帮她把铁锅架在柴火上林薇薇拿出自带的肥咸肉丁和羊油放在铁锅里煸炒出油。

等到锅里油温升高她迅速在锅里下入姜末、蒜末爆香再加入她用干辣椒和茱萸研磨而成的辛辣粉末。

“刺啦”一声！ 一股霸道辛烈的香气炸开随风飘散瞬间抓住了所有人的注意力就连马车里的云清都掀开帘子看向这边。

林薇薇迅速在锅里放入切好的肉干和羊肉丁把它们翻炒变色让肉块充分吸收香料。

“倒水。

” 一旁的萧天翊听见她的指令立刻拎着水桶往里倒水。

“哗！” 清水加入到热闹的锅里一切都安静下来。

但很快水就在火的加热下变得沸腾。

林薇薇在锅里投入提鲜的干野菜和腌菜让汤底在翻滚中慢慢榨出食材的香味。

锅里咕嘟嘟煮着她掀开面盆上的湿布一看盆里的面团已经醒好摸着很是柔韧。

林薇薇从大面团上揪揪揪直接把大面团分成了好几份小面团放在了盆里。

看了眼锅里的汤炖煮的差不多了她拿出一块面团用手掌将面团压扁把面团压得薄厚适中。

随后她拿出来一把短小精悍的小刀左手拿面右手拿刀站在锅跟前。

她的手腕轻灵地翻转着阳光映射下刀光与锅里冒出的热雾交织一片片薄厚适中的面片“嗖嗖”地被她精准地抛入翻滚的汤锅中。

那手刀削面片绝活行云流水让围观的众人看得目不转睛。

“林掌柜这手艺都能当御厨了。

” 李韩再一次这样说道。

所有面片入锅很快就煮至全部浮起变得半透明汤色也因为面粉微微变稠。

此时林薇薇在锅里淋了醋。

醋的酸味受热迅速挥发与先前的辣香融合大哼哼的酸辣味就这么简单直接勾起了众人的食欲。

她往锅里又撒入盐毫不吝啬地放了些白胡椒粉进行调味。

最后她抓起一把切好的翠绿葱花撒在了热气腾腾的汤面上。

“老孙你去问问他们在做什么？” 浓郁的酸辣油香被风送到了在半里外扎营的商队里裹得极其严实的男子对身边同样打扮的人说。

后者点点头站起身往林薇薇这边走了过来。

“站住！干什么的？” 负责站岗放哨打扮成精锐侍卫的士兵拦住了他。

“这位大哥我叫孙成是那边商队的前去边关城做生意。

这不饭点了主家还没吃饭我想来问问能不能卖一碗饭给我？” 士兵将孙成来买饭这事告诉了萧天翊正在给大家盛饭的林薇薇也听到了。

“怎么说？” 萧天翊问她。

“我做的多既然他们拿钱买也不是不行。

” 林薇薇笑道。

“去吧那位掌勺的公子姓林。

” 士兵返回来告诉孙成。

孙成走到大锅近处那酸辣味更是明显锅里那番景象让他不由自主吞咽了呲呲往外冒的口水。

围在锅边的掌勺的俊俏公子是林公子其余人是谁？ 尤其是那位冷着一张脸看着他的虽然貌美但是气质过于凌厉。

他朝众人一一拱手后朝正拿着勺子给排队人打饭的林薇薇开口说道： “林公子我们商队老板连日风寒饮食不济我瞧着这面片汤如此滋补不知可否高价向您买上两碗？您放心价钱绝不让您吃亏！” “哦？你要给什么价？” 林薇薇舀饭的动作不停问道。

孙成见林薇薇接了话赶紧道：“我​看这面片汤用料精贵又是在这荒凉的戈壁上我斗胆出三十文钱一碗如何？” 林薇薇放下手中的勺子直视着孙成语气平静地指出了这碗面的真正价值： “孙大哥您是跑远路的大行商该知道这戈壁上的水、柴和油比寻常货物值钱百倍。

且不说汤底用的是羊油、风干肉单是这一碗驱寒的白胡椒粉和茱萸粉在边关城里就是紧俏物。

我不多要我定价五十文钱一碗。

您若觉得贵了大可不买。

” 五十文钱一碗面相当于在城里吃十碗普通素面。

孙成心头一震但转念一想自己那大馋主子的身子要紧。

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