听见林薇薇喊他们休息翠儿应了一声她的嗓子都有些哑了。
她带着李大牛、王二虎、阿奇等前厅伙计迅速地收拾完了最后几张桌子然后又麻利地和众人一起去后厨端了员工餐放在最大的那张桌子上在后厨忙了一天的李煜、周敬和饭灵根阿禾也一个个的走了出来。
今天的员工餐是周敬李煜他们将后厨剩下的精料做成的几个大菜菜满满当当地摆满了员工桌。
除此之外李煜周敬他们还熬了一大锅粥。
李煜和周敬刚才在后厨做完员工餐后换下了被汗水浸湿的厨服两人坐在了大家伙给他俩让出的位置上。
后厨的掌勺师傅可是备受大家尊敬的他们可是开心食肆最核心的人员。
社恐的阿禾今天一反常态没有端着一碗饭缩在角落而是坐在了离林薇薇他们近一些的桌子上捧着一碗热气腾腾的粥小口慢饮着他已经提前把要吃的菜全部都盛在了一个盘子里。
开业之前大家都相处了很多时日了大家都习惯了阿禾单独一人吃饭。
这可不是孤立这实在是阿禾太社恐了一有人去跟他搭话或者跟他坐在一起他就没法吃饭了。
大家很默契的谁也没说话都是拿着碗筷低头开始干饭。
“我的娘咧!” 李大牛放开了自我一边扒着饭一边感叹 “今天我腿都快跑断了奇怪的是我一点儿都不觉得累!” 王二虎重重地点头说道: “以前给人干苦活累活一天都说不上一百句话挣不了一百个铜板现在我感觉浑身都是劲儿!” 可不嘛开心食肆生意好他们的工钱就稳定啊! 阿奇也兴奋地附和说着今天的收获:“今天我给孩子们发糕点好多阿婶都夸我机灵了!” 林薇薇看着他们简单又满足的笑容也充满了成就感。
这股精气神是腰包鼓起来后才产生的。
林薇薇扒了口饭将目光转向李煜和周敬说道: “李掌勺周掌勺我想问问今天的工作强度你们能不能够适应? 如果太勉强我需要考虑再招两名学徒进来分担压力。
” 李煜笑了笑温和地说: “多谢掌柜的体恤今日是开业第一天难免有些手忙脚乱。
但掌柜的您的菜单设计得极好精简高效且后厨人手忙分担了基础的洗切工作我们后厨的压力虽大却能忙而不乱我们还能扛得住。
” 李煜的回答情商很高既表达了辛苦又肯定了林薇薇的管理能力。
老实稳重的周敬更实在一些他憨厚地笑道:“累是真有点累手腕子现在还酸着呢不过还好我能适应之前帮邻里做大席我一天能连轴转好几家习惯了就好。
” 林薇薇满意地冲他们点点头然后看向了旁边桌子上坐着的阿禾。
阿禾感受到林薇薇的目光放下手中的粥碗小小的身躯绷得笔直。
“阿禾你呢?” 林薇薇柔声问。
阿禾抬起头他脸颊微红轻轻地说: “不累。
” 林薇薇听见这两个字回答点了点头。
大家都以为阿禾说了两个字就要继续吃饭的时候阿禾继续小声说道: “今天是我最开心的一天我给很多人做饭吃看到他们吃得高兴我也高兴。
” 阿禾的话触动了所有人心底的喜悦。
他们所有人的存在是有价值的不是卑贱的不是默默无闻的。
“好!” 林薇薇站起身嘴角扬起一个大大的弧度 “既然大家都说能扛得住那我们就要一起让边关城的日子越过越红火!” 开业后的第一顿员工餐在和谐的氛围中结束。
翠儿熟练地招呼着李大牛他们去收拾最后的碗筷而林薇薇则被顾老头叫上了二楼。
二楼设计隐秘的书房里顾老头神色稳重地将两个沉甸甸的木匣子摆在桌上又将厚厚的账簿推到林薇薇面前。
这笔钱对他而言不过是他经手过的一笔小钱真正让他感到高兴的是食肆生意如此火爆意味着他以后能一直吃到林薇薇做的饭菜。
他的手指点在账簿上: “今日的餐费收入已是往日边关城任何一家食铺三日的总和。
” 顾老头语气平静 “但是林掌柜您看这儿!” 他指着账簿上两行不同的记录说道: “散客会员预充值一百八十两碎银。
” 他指着其中一个装满铜钱和碎银的小木匣 “这笔钱主要来自城中百姓和边关城附近镇子上的食客足够应付我们半个月的开支。
您再看这儿!” 顾老头的手指移到另一行 “这是今天的贵宾卡预充值一共有七百两银票。
” 也就是说今天充值贵宾卡的人一共有十四个。
接着顾老头指了指另一个放着几张大额银票的木匣子: “办理贵宾卡的都是沈修远、汪晴他们这些大客商这七百两银票才是最关键的它能解决我们账上周转问题光是这笔钱足够我们食肆开张三个月都不用担心周转的。
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