边关小厨娘将军来碗热汤第423章 乱账

林薇薇和翠儿端着装了蛋炒饭的小碗走出去到顾老头坐着的桌跟前顾老头赶紧起身相迎接过了其中的一碗炒饭直接开吃。

“吃点吧就当加餐。

” 林薇薇顺手将一小碗炒饭放到了萧天翊面前。

萧天翊眼含笑意看着林薇薇手里的筷子暂停在半空中。

正要干饭的翠儿注意到了这点上身往前一探阻断了萧天翊的目光。

萧天翊眼里的笑意瞬间消失恢复了冰冷低头优雅吃饭跟什么也没发生过一样。

林薇薇的笑也凝固在脸上她看着翠儿看过来的大眼睛下一秒呲牙笑着说：“快吃吧凉了就没那么好吃了。

” 她快步离开去了后厨翠儿狐疑了一下最后还是被鼻间蛋炒饭的香味干扰了思路像顾老头和阿禾那样只埋头炫饭了。

林薇薇在后厨细致收拾着没一会儿一个人走进来直接接过她手里沾着葱花的盘子端走了。

是阿禾。

阿禾将盘子放在了木盆里手脚利落清洗着木盆里的脏碗筷。

接着翠儿端着三个小碗也进来了。

“哎？你咋上手洗了？” 听见翠儿的话阿禾更加加快了洗碗的动作头埋得更低。

翠儿正要继续说什么林薇薇冲着翠儿摇了摇头。

翠儿收到示意走过来帮林薇薇收拾灶台台面。

没一会儿阿禾就洗完了碗筷将它们安放到该有的位置。

他一转身就看见翠儿正在费力地清洗着一口沾了油污的大铁锅。

阿禾直接走过去又是径直接过了翠儿手中的抹布和水盆主动帮助翠儿清洗起铁锅来。

他个子高手臂有力擦洗的速度比翠儿快上许多。

看见这一幕、收拾完灶台的林薇薇笑了笑洗了个手解开围裙后转身离开了后厨。

阿禾虽然大部分时间是个哑的但手脚勤快是个好孩子。

“丫头后厨人手已定但要落册点底这账面上可容不得半点马虎。

” 顾老头看林薇薇走过来坐下说道 “老朽得问些银钱进出与人丁配置的细项了可有方便相商之地？” 顾老头的意思是萧天翊等人在银钱之事不方便明面上讲。

“有事我让翠儿去找你你放心去吧。

” 萧天翊朝看向他的林薇薇贴心道。

林薇薇点了点头朝顾老头做了个请的手势带着顾老头去了楼上一个暗房那是林薇薇给自己设置的小书房。

这个房间隐藏在墙后面可以用来议事也可用来小憩。

这间房间下面是同样设计的员工换衣室那个房间还要比她的这个小书房大她特意将下面的房间分成了男女员工两个小隔间。

两人坐定后林薇薇微笑着道：“顾老请问我定知无不言。

” 顾老头立刻拿起了不知道从哪里来的算盘拨响了算珠算珠发出噼啪的脆响： “敢问本肆最初的银两本钱共计多少？可已在钱庄立契存底？” “本钱够足五千两黄金。

” 林薇薇简明扼要地回答 “只是钱庄那边还未有信物可查。

” 聚宝通的金票她还没拿到手投资在这开心食肆上的钱最多只能是身家的一半这已经够多了。

“五千两？！黄金？！” 顾老头倒吸一口凉气缓了好一会儿他才继续说 “林掌柜大手笔！ 那现在林掌柜手里可用之钱有多少呢？” “嗯......不足一千两......” 林薇薇思索着说。

聚宝通的赵鸿飞当时只给了她两千两银票光是买下这间食肆以及给周掌柜结算一些杂七杂八的费用都用了一千两开心食肆的建造也花了不少钱了手里面的钱目前虽然不足一千两但是在这边关城绝对够用。

“不足一千两......行可食肆中人丁也需得有个定数。

如今灶上有三位师傅老朽总账房一人不知跑堂的脚夫您预备招募几位？门房和杂役呢？” 林薇薇想了想沉吟道： “跑堂的楼下暂定四位楼上暂定六位因为楼上有个包厢是专门给女士准备的包厢门口的人数量多。

楼下的跑堂要更机灵勤快还能兼顾城内送餐。

还有门房一人杂役一人负责采购与粗活另有三位备菜妇人也就是刀娘子。

如此算来加上我和翠儿食肆管营人属共计二十一人。

这月俸支出您可安心算去。

” “可这食材进货价钱如何？现在是封城物价飞涨甚至买菜都难买到时候边关城解封物价又是一个价钱。

” 顾老头拿着算盘说。

成本、开支、收益等数字都还是个谜。

“月俸先按照边关城里在客栈里做工的工钱翻倍算吧工钱只能高不能低在我这里干活的人待遇不能差。

至于食材进货价什么的先不用考虑目前的食材都是各个渠道得来的算不出来价钱。

” 林薇薇想了会儿说道。

开心食肆的食材多是多就是没法算价格。

这些东西有的是从以物易物的仓库里拿来的有的是雪山火莲竞拍得来的还有一部分是萧天翊从北戎带回来的她用仓库里的东西换来的。

更别说还有外面流通的食票还有很多张呢这笔烂账够顾老头算的了。

“来客栈的周掌柜那里有具体的账目和记录您去核查一番便能算出来了。

” 不管账目有多乱她相信顾老头有这个实力能算出来。

至于物价定价沈修远肯定能从旁辅助顾老头的。

等这两天周掌柜和沈修远过来她就交待他们一番让他们帮着顾老头好好理一下开心食肆的烂账。

顾老头将算盘不知怎么折叠成小小一块收进袖子中。

“行羊杂汤什么时候能熬好呢？” 顾老头第一句话就是问羊杂汤。

林薇薇又做了个请的手势：“夜幕降临时您就能喝到了。

” 两人下楼萧天翊坐着的桌​子旁多了两个人正是周掌柜和沈修远！ 哎！巧了吗这不是！ 林薇薇加快了下楼的速度想要直接介绍顾老头给两人认识尽早对账尽早算嘛！ 喜欢边关小厨娘：将军来碗热汤？请大家收藏：()边关小厨娘：将军来碗热汤？20小说网更新速度全网最快。