边关小厨娘将军来碗热汤第409章 小火锅

李大牛一听这亲友卡这么贵重立刻连连摆手。

“林老板使不得！使不得啊！” 他慌忙后退半步 “我是在您的食肆里做工的您已经‍给了我工钱我任劳任怨是本分您这亲友卡我万万不能收！” 装修食肆的包工头王大山也连声附和：“是啊林老板我们都是一些拿手艺吃饭凭体力换钱的低贱人您给我们工钱我们就两清了您这牌子再给了我那算什么？” 在他们心里通过劳动换取报酬天经地义但接受不计成本的终身恩惠那就是逾越了身份怕未来要用更大的代价来偿还。

林薇薇摇摇头坚定地说： “大牛哥不要推辞。

当初去贫民区招工时有多少人保持怀疑的态度是你说服了大家以身作则带领他们踏踏实实地在食铺干活。

还有若不是你心细如发及时发现食铺着火不知道有多少人命丧食铺。

你是他们的主心骨我相信有你在你会带着大家向边关城的所有百姓证明开心食肆的伙计是最正直、最可靠、最有力的！” 李大牛说服众人来食铺做工是贫民区的陈老伯跟林薇薇讲的他及时发现着火让大家出去是周掌柜告诉林薇薇的。

她看向同样推辞的王大山： “王师傅也是一样。

您支持我的想法愿意相信我带着大家克服种种困难用双手建造了开心食肆它因你们这些建造者而存在它理当成为你们的家你们的底气在自己家里吃一碗饭有何不配？ “人活于世分尊卑的不是出身而是品行与担当。

在我眼里一个偷奸耍滑的高官远不如一个兢兢业业的工匠值得尊敬。

你们靠自己的本事吃饭脊梁比谁都挺得直！ 若连你们都觉得自己不配那这世上还有几人配得上堂堂正正这四个字？” 李大牛和王大山彻底愣住了。

“所以这亲友卡是你们应得的。

它是我对诸位的感谢更是我们共同经历过这一切的证明。

以后只要我这食肆还在就永远有你们一口饭。

这不是恩情这是规矩是我这儿的第一个规矩。

” “说得好我们现在可是在林老板的地盘上可要遵守人家的规矩！” 萧擎发话率先将写着“毒舌老将军”的亲友卡收入怀中。

他俩也不再推辞收下了亲友卡。

林薇薇继续说： “开心食肆要做的是边城独一无二的味道但我的口味与边关本地的百姓、将士以及长途跋涉的商贾们有所不同。

因此从今夜起直到城门解封开业我希望各位亲友能有空就来食肆我每天晚上都会做不一样的餐食。

最后我将根据大家的反馈和建议决定食肆开业后的第一本正式菜谱！” 此话一出大家都兴奋不已！ 这是什么天大的好事啊每天都有好吃的！ “咳咳......话说食肆不需要人守着吗？要不我来？” 阿月的算盘珠子都蹦到众人脸上了大家哈哈大笑。

...... 第二天晚上除了李大牛和王大山没到其余人全部到齐。

“这是什么？” 阿月指着桌子上奇特造型的小铁锅问道。

“是小火锅。

” 萧天翊对这小火锅印象深刻当初还是他掏钱让众将士吃了一顿火锅。

当初定制的小火锅没全部用上今天早上林薇薇用钱将没用过的小火锅全部买走了。

“火锅？没吃过什么味道啊？” 阿月又问。

在场要吃晚饭的人除了萧天翊、风进和云清以外都没吃过火锅。

萧天翊和风进最开始吃火锅是在军营里云清最先吃火锅是林薇薇他们被绑架到北戎后沾拓跋煦的光吃上的他吃的还是牛油辣锅。

一想起来那个味道云清就饿。

“什么味道取决于你能不能吃辣。

” 翠儿端着一大盘火锅底料走了上来。

盘子里一半是白色的凝固膏体一半是红色橙色黑色交叉的固体。

“哦？那要是不能吃辣呢？” 阿月目不转睛盯着火锅底料问。

“不能吃辣就吃这种白色的菌菇火锅底料能吃辣就吃红色的香辣牛油火锅底料。

” 翠儿指着火锅底料说。

“那要是都想吃呢？” 阿月眼睛发亮地看着翠儿。

“那就两个锅吃。

” 翠儿转身去后厨又给阿月拿来一个锅大家看到林薇薇正在后厨忙着准备食材。

翠儿一一将大家小锅下的炭火点燃。

炭火没一会儿就烧得红彤彤的小锅锅底有水泡逐渐冒了出来。

萧天翊给大家示范着舀了一勺香辣牛油火锅底料放了进去大家学着他把菌菇或香辣底料放进锅里。

阿月分别在两个锅里放上两种底料然后仔细盯着。

两种底料一下锅就沉在锅底。

香辣牛油火锅底料是林薇薇用凝固的牛油和大量的干辣椒、花椒、以及十几味香料压制而成的。

随着水温逐渐升高最先融化的是牛油。

锅底开始泛出油光那层厚厚的牛油由固态迅速软化分解。

等到底料彻底融化清澈的锅底一个变成了沸腾的朱红色一个变成了清亮的金黄色。

“一个闻起来贼香贼香另一个闻起来贼香贼香。

” 阿月评价道。

众人：...... 云清：师妹词汇量过于匮乏...... 就在众人被火锅底料的香气勾得食欲大发时林薇薇和翠儿端着托盘过来了。

托盘上的一盘盘菜、肉、丸子逐渐铺满了整个桌子。

羊肉薄片和牛肉薄片都被林薇薇卷成了精致的玫瑰花状超大一盆“玫瑰花”就这样被放在桌子的中央勾人眼球。

等到所有食材上桌林薇薇站在一旁给大家介绍。

“各位火锅讲究七分烫三分煮尤其是丸子一旦煮得过久它内里的结构便会破坏失去它最好的弹牙口感。

” 林薇薇指着白色和棕色的丸子说道。

“这都是什么丸子？” 沈修远问道。

“白色的是鸡肉丸深色的是牛肉丸咱们边煮我边说。

” 林薇薇直接落座准备了这么久自己也馋啊！ 萧天翊已经给她准备了香辣锅只需要放食材煮就可以开吃了。

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