几个强壮的不当值的士兵也自愿加入他们在林薇薇的指挥下挥舞着斧头将坚硬的白菜和萝卜劈成大块。
大块的切好再由细心的帮厨们切成更容易入口的小块。
另一边还有婶子们在剥姜皮处理干辣椒准备着汤料。
这个时间里牛肉逐渐解冻。
等到牛肉解冻好林薇薇用刀把这些牛肉切成均匀的厚片再切成适口的小块。
切完肉林薇薇四处走了走看大家都准备得差不多了林薇薇喊了一嗓子: “起锅烧油咯!” 张老汉放上锅给林薇薇让出了位置。
看着她的兴奋劲儿直接让她掌勺。
林薇薇也不客气拎着油桶往里倒了比前些日更多的量。
虽然油是宝贵的物资但这可是第一批肉汤她决定慷慨一些。
油在大锅中烧热散发出诱人的香气。
她先将切好的姜片和干辣椒放入锅中爆炒瞬间一股辛辣而浓郁的香气弥漫开来。
紧接着她将切好的牛肉块倒入锅中快速翻炒直至牛肉表面微微变色锁住肉汁。
随后大量清澈的水被倒入锅中水位瞬间淹没了所有食材。
林薇薇又加入大量的切块白菜和萝卜再撒上少量的盐和胡椒粉调味。
火势旺盛汤水很快沸腾起来。
林薇薇一边用大勺搅动着汤汁一边细心地撇去浮沫确保汤色清亮口感纯正。
大锅里的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡红亮的辣椒油浮在汤面散发出辛辣而醇厚的香气。
白菜的清甜、牛肉的肉香以及姜和辣椒的辛辣完美地融合在一起香气直往人的鼻子里钻。
很快一大锅辣牛肉白菜萝卜汤就做好了。
汤刚出锅热气腾腾香气弥漫了整个伙房。
张老汉拿起大勺开始有条不紊地向裹着厚布的木桶里舀汤。
木桶用完再用食盒旁边的帮厨和自愿帮忙的士兵们则快速地传递着碗。
林薇薇看着热火朝天的场面走到门口拿起一件厚厚的棉袄披上又缠了一条厚实的布巾便拎着靠近门口桌子上的食盒准备往外走。
已经拎着食盒在等待其他人的士兵见状连忙上前劝阻: “林姑娘外面风雪大您刚忙完还是在伙房里歇着吧送汤的活儿交给我们就行!” 林薇薇摇了摇头坚定地说道: “伙房里的人手够了这些汤我想亲自送过去亲眼看着兄弟们喝到热汤。
这样我心里才能踏实才能好受些。
” 她的脑海中不由自主地浮现出之前出城挖野菜时的场景。
那次她差点冻僵在雪地里那种刺骨的冷意至今记忆犹新。
这么大的风雪那些日夜值守在城墙上的士兵们又是怎么在那儿扛着的? 他们不是铁打的他们也是谁的孩子谁的丈夫谁的父亲。
于是裹成熊的林薇薇拎着食盒跟着送汤的士兵走出了伙房融入了漫天飞舞的鹅毛大雪中。
凛冽的寒风裹挟着雪花无情地刺在脸上。
林薇薇紧了紧头上裹着的布巾跟着士兵们沿着城墙狭窄的通道一步步向前走去。
每走一段他们便停下来将木桶或者食盒里的热汤分发给那些冻得嘴唇发紫、脸颊青白的当值士兵。
“快喝点热汤暖暖身子!” 林薇薇亲自将碗递到一个睫毛上都是冰晶的士兵手中语气中带着关切。
士兵看着林薇薇手里热气腾腾的汤碗闻到那熟悉的肉香眼眶瞬间红了。
他颤抖着双手接过汤顾不得烫大口大口地喝了起来。
热辣的汤汁顺着喉咙流下一股股暖流瞬间传遍全身驱散了渗进骨子里的寒意。
许多人甚至来不及道谢只是含着泪感激地望向送汤队伍的人然后继续大口地喝着汤。
一碗碗热汤被送出一个个空碗被送回。
林薇薇和送汤的士兵们穿梭在城墙和哨岗的各个角落。
喝完汤的士兵们精神抖擞。
回去送碗的人被听见动静起身查看的士兵看到他们主动提出要帮忙将空碗送回伙房再舀汤再送汤。
渐渐地这个自发的送汤队伍越来越庞大。
越来越多的士兵们在换防休息的间隙自愿加入了送汤的行列。
他们有的拿着空碗往伙房送有的干脆直接拎着裹着厚布保温的木桶将热汤从伙房运到城墙再从城墙送回空碗。
军营里不知不觉得形成了一道独特的风景线。
伙房里张老汉和他的帮厨们也是忙得脚不沾地。
虽然第一锅汤已经所剩无几但他们早有准备。
林薇薇之前特意交代过要多切出一些白菜和萝卜备用就是为了应对这种“汤不够”的情况。
“张老头汤没了!” 有士兵急匆匆地跑进来喊道。
“来了来了!” 张老汉应着他迅速往大锅里添水然后将林薇薇特意多切出来的白菜和萝卜一股脑地倒了进去。
虽然锅里早就没了牛肉但汤里的有姜和辣椒的底味再加上白菜和萝卜的清甜汤的味道依然鲜美。
喝口热乎乎的汤最起码能够驱散寒意。
一锅又一锅的热汤被熬出源源不断地送往岗哨和驻点。
虽然越往后肉越少甚至只剩下纯粹的蔬菜汤但对于冻成了小冰人的士兵们来说暖汤暖了他们的胃也更暖了他们的心。
他们有些人站得高亲眼看着这批粮草在军营里运输可他们也只是眼巴巴的看着。
他们还以为这一批不知道从哪里弄来的粮草又会被做成压缩饼干或者粥粉。
他们在值守时饿了就抓着压缩饼干啃一口粥粉他们不舍得吃。
等到啥时候他们交接了回到营帐他们才会用热水冲泡点粥粉咕咚咕咚喝下肚暖暖地睡去。
不是没有人冻倒前几日半夜就有一个士兵冻成了冰棍直直栽倒在城墙外。
可他们剩下的人不能怕更不能倒。
他们得坚守边关。
一人倒下另一个人会站上去这个人身后还有一群人。
他们要守的墙内有国有家所以不能倒。
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