边关小厨娘将军来碗热汤第28章 饼加蛋汤加料

“姐你看！今天又有好多人点套餐！” 翠儿一边麻利地收拾着空碗一边兴奋地对林薇薇说。

自从推出了“一汤一饼七文钱”的套餐选择这个组合的顾客明显增多了。

林薇薇点了点头笑着说： “是啊省一文钱也是省大家自然觉得划算。

咱们薄利多销嘛。

”她说话间又熟练地将一个手抓饼烙得两面金黄。

正忙着石头和几个相熟的士兵围了过来。

“小妹！老规矩一人一套餐！”石头嗓门洪亮。

“好嘞！马上来！”林薇薇应着和翠儿一起很快将几份汤饼准备好递过去。

石头接过先喝了一大口汤哈出一口热气咂咂嘴道： “小妹你这汤是真好喝就是……感觉里面的杂碎要是能再多点那就更带劲了！喝完了总觉得还差点意思。

” 旁边一个士兵也点头： “对对！这饼也是香是真香要是……嘿嘿要是能给俺们加个鸡蛋在里面那简直就是神仙饭了！” 大壮更是直接：“小妹俺们多给你钱！能不能多加点料？或者给俺们做个鸡蛋饼？” 林薇薇听着心里一动。

这些天类似的要求和念叨她已经听到了好几次。

看来在满足了基本的“好吃”和“实惠”之后大家就开始追求“更丰盛”、“更满足”了。

等到晚上收摊回到小屋林薇薇一边和翠儿一起清点着今天的铜钱一边将白天听到的想法说了出来。

“翠儿今天听石头他们说好像不少人都想在汤里多加点羊杂或者在饼里加个鸡蛋。

你说咱们试试怎么样？” 其实林薇薇早就有这个想法了在现代每次点手抓饼或者鸡蛋灌饼她都会加个烤肠啊辣条啊或者鸡柳多加点钱的事儿。

不过边关这里的物资匮乏还真不一定能找到鸡蛋货源。

翠儿正将铜钱十个一串地码放着闻言抬起头有些担忧： “姐加料是好可……咱们得多准备多少东西啊？羊杂还好说可以多留点边角料。

可鸡蛋……鸡蛋那么金贵咱们去哪儿弄？又得花不少钱吧？” 林薇薇点点头：“你说的对鸡蛋是个问题。

羊杂好办我明天去屠户张那里问问能不能多买些便宜的、他们不好处理的杂碎回来咱们自己精心收拾。

至于鸡蛋……” 她沉吟片刻 “我明天先去问问李大娘看她认不认识关外村子里有稳定蛋源的农户。

只要价格合适能稳定供应咱们就能做！” 第二天林薇薇在出摊前特意去找了在院子里洒扫的李寡妇。

“大娘跟您打听个事儿。

您知道这附近村子里谁家养鸡多有多余的新鲜鸡蛋愿意便宜点卖的吗？” 李寡妇果然消息灵通： “哦鸡蛋啊？东边张家村的王婆子家养了不少鸡她隔三差五会挑些蛋来关内卖人挺实在蛋也新鲜比市集上那些小贩便宜些。

你下午可以去东门那边碰碰运气她常在那边歇脚。

” 林薇薇谢过了李寡妇下午便让翠儿跑了一趟东门。

翠儿运气不错还真让她碰到了挑着担子准备出关的王婆子。

“姐！姐！我找到王婆婆了！” 翠儿回来时小脸兴奋得通红 “王婆婆人可好了！她说她家鸡最近下蛋勤家里吃不完正愁没个稳定的销路呢！她答应每天给咱们匀十五个鸡蛋！每个蛋真的比市面上便宜半文钱呢！” “太好了！”林薇薇大喜“十五个虽然不算多但够咱们先试试水了！明天咱们就推出新花样！” 同时她也和屠户张那边说好以后每天多给她留一些价格更便宜的、处理起来麻烦些的羊杂碎。

有了鸡蛋林薇薇晚上直接摊了三个加有鸡蛋的手抓葱油饼。

鸡蛋的独特香味儿混着面香馋得翠儿口水都差点流出来。

让翠儿给李大娘送去一个后翠儿迫不及待抱着属于自己的那份加了鸡蛋金灿灿的手抓饼大口吃了起来。

看翠儿吃不够的样子就知道加了鸡蛋的手抓饼到底有多香了。

“姐加了鸡蛋就是好吃！比肉还香！” 翠儿意犹未尽地说。

“哈哈哈傻丫头以后好吃的还多着呢！” 翠儿眨巴着大眼睛期待地盯着林薇薇仿佛给她盯出个窟窿就能有很多好吃的一样。

第二天再次出摊时林薇薇的小车旁又多挂出了两块小木牌： “羊汤加羊杂 +贰文！” “新！葱油鸡蛋饼 +伍文！” “哟！小妹！真能加料了啊？还能做鸡蛋饼了？”石头和大壮像发现了新大陆一样围了上来。

“是啊刚试着做的你们尝尝？”林薇薇笑道。

“那必须尝！给我来碗加羊杂的！再来个……对！鸡蛋饼！”石头立刻拍板。

“我也要我也要！跟石头大哥一样！”大壮紧随其后。

林薇薇看见这俩天天来吃也吃不腻的样子又觉得好笑又有些心疼。

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