专业的人要交给专业的人做这不云清直接把他的大药箱拎来了。
原来是林薇薇和阿奇遭遇火灾后云清就直接在将军府住下了连带着他的家伙什都在这里。
思考了好一会儿的林薇薇对他说: “既然要更温和牛奶不能喝的话那就换成米浆? 边城米粮充足不如用浓稠的米浆代替奶底口感更顺滑也更贴合大夏百姓的饮食习惯。
” 云清点点头赞叹: “妙! 米浆性甘平补中益气。
再配上普洱熟茶打底茶性温和养胃护脾。
” “可是这样有些单调了我以前偶然间喝过的饮品里还含有茉莉香之类的花香。
” 林薇薇端着下巴想道。
“有干桂花!” 刀娘子小跑着去橱柜里拿出一大罐干桂花她很爱喝桂花粥这罐干桂花是她晒的。
林薇薇眼前一亮:“好耶!用这桂花做个糖渍桂花香气馥郁勾人。
” “可以桂花有温肺化饮的功效。
” 云清补充道。
他想了想从药箱里又拿出一小块晒干的党参: “在煮茶时加入微量的党参水就更加滋补了党参甘甜滋补而不燥。
桂花暖胃党参益气。
” “甚好!” 就在林薇薇准备直接拿食材实验时萧天翊拦下了她:“等我们全部商讨好再做这样我们也能帮忙。
” 林薇薇这才意识到自己太心急了:“好。
” “第二款奶茶就针对那些多食肉、易积食的将士和百姓可好?” 她继续道 “过年了清爽解腻为主。
” “茉莉花茶如何?”云清提议“茉莉香气清新能理气解郁还能提神醒脑。
” “好!” 林薇薇从一堆茶罐里拿出茉莉花茶放在一旁备用接着说: “配茉莉花茶米浆稍显厚重不如将米浆换作豆浆清淡易得且营养丰富。
” “没问题有灶爷做的豆浆很是清香。
” 萧天翊立马说道。
云清又从药箱里拿出几片干瘪的山楂片在鼻子下嗅了嗅说: “要不加入这山楂干片?山楂味酸甘专司消食健胃解肉食油腻之功效且微酸能生津。
这样一来茉莉理气山楂消食。
” “行行行!我已经想好名字了这款叫做‘茉海寻香’。
”林薇薇立刻拍板这名字是她跟现代某个茶饮品牌学的很雅致的奶茶名“咱这款茶清新脱俗解腻消食最适合年节大鱼大肉之后饮用!” “我觉得要是再来一种极热、极暖、能烧透寒气的奶茶就好了。
”萧天翊目光灼灼“这是给那些在雪中执勤的哨兵和长途赶路的商队喝的。
” 云清点点头这是最难的一款也是边城最需要的。
“既然要极致驱寒便不能拘泥这款奶茶可以破例用牛乳。
” 云清一锤定音随后从药箱里拿出三味辛热之物 “这是三味猛药。
第一生姜汁发散风寒;第二肉桂棒温补肾阳;第三红枣碎用红枣碎来中和它们的辛辣和牛乳的寒气。
” 林薇薇仔细闻了闻肉桂一股木质的甜香让她精神一振: “好!肉桂的香气霸道配上姜的辛辣再用醇厚的焙火乌龙茶和牛乳打底口感厚重一杯下肚确实能从喉咙暖到腹腔!” 刀娘子始终默默地听着这时她低声说道: “肉桂和生姜能将士们减轻风寒等病症的疼痛这个我知道比那些粗劣的烧刀子酒更益身体。
” 三款奶茶米浆、豆浆、牛乳三种底料桂花、山楂、姜桂三种核心药食同源之物各司其职又各有风味。
林薇薇捧着写满众人讨论出来的配方纸张心头狂喜。
“这生意不成也难!” 林薇薇立马行动起来尝试做这三种奶茶几个人一起帮忙...... 三款奶茶很快敲定后林薇薇看着茶碗中三种光洁的液体总觉得还差了些什么。
“味道是有了功效也全了可总觉得少了些什么。
” 林薇薇皱着眉头习惯性地手指敲击着灶台边缘。
她想起现代奶茶中必不可少的“珍珠”。
她猛地转身看向后厨角落里堆放的、准备用于炖汤的几根山药。
“有了!边城苦寒百姓喜好扎实耐饥的食物光是饮品对他们而言不够有价值只能喝不能吃没有饱腹感不值当哎。
” 林薇薇的眼睛再次亮了起来她指着那几根山药对云清说: “山药药食同源性平味甘能健脾益肾我们用它做奶茶里的小料!” 云清闻言一怔随即点头: “ 不错山药入药亦可当主食它能补中益气若是煮熟捣泥加入奶茶中可以大大增强饱腹感对肠胃也更为温和。
” 说干就干。
林薇薇立刻指挥小师傅取出山药快速去皮上屉蒸熟。
后厨里众人看着林薇薇熟练地将热腾腾的山药捣成细腻的泥然后加入少量府中常备的葛根粉快速揉搓。
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